ما از کوکی ها برای اطمینان از بهترین عملکرد و تجربه کاربری در وب سایت خود استفاده می کنیم. با ادامه استفاده از سایت ما، با استفاده ما از کوکی ها مطابق با سیاست حفظ حریم خصوصی ما موافقت می کنید. بیشتر بدانید
EUR - €

نوشیدنی‌هایی برای خنک نگه داشتن شما در تابستان

وقتی هفته گذشته دمای هوا در آلانیا به اوج خود رسید، تنها کاری که می‌خواستم انجام دهم نوشیدن چند نوشیدنی خنک بود.

وقتی هفته گذشته دمای هوا در آلانیا به اوج خود رسید، تنها کاری که می‌خواستم انجام دهم، خوردن چند نوشیدنی خنک بود! نوشیدن آب هم چندان تاثیرگذار نبود، بنابراین چند نوشیدنی جایگیزین را امتحان کردم!

لیموناد

اعتراف می‌کنم بعد از اینکه متوجه شدم منشاء این نوشیدنی محبوب از مصر است، شوکه شدم! گمان می‌رود این نوشیدنی، زمانی رایج شد که اسلام مصرف مشروبات الکی را ممنوع کرد. برای تهیه این نوشیدنی فوق العاده ساده، دستورالعملهای زیادی وجود دارد، اما روش مورد علاقه من به شرح زیر است:
•    پوست لیمو را رنده کنید و آب آنرا بگیرید.
•    عسل را متناسب با ذائقه خود به پوست رنده شده، آب لیمو و مقداری آب اضافه کنید.
•    مخلوط را چند ساعت در یخچال نگهداری کنید. 
•    هنگام آفتاب گرفتن کنار استخر یا استراحت در بالکن از نوشیدن آن لذت ببرید!

 

 

شربت شیرین بیان

این نوشیدنی تابستانی را به طور سنتی در مناطق جنوب شرقی ترکیه مانند دیاربکر می‌نوشند. به طور معمول شیرین بیان را با الکل‌هایی مانند سامبوکا، اوزو و آبسنت مخلوط کرده و استفاده می‌کنند. اما روش سالم‌تری نیز برای تهیه آن وجود دارد: 
•    ریشه شیرین بیان را در هاون خرد کنید.
•    مقداری آب اضافه کرده و درب آنرا ببندید.
•    بعد از چند ساعت وقتی مایع تغییر رنگ داد، الک کنید. (تمام قطعات چوبی را بردارید)
•    عسل یا شکر را اضافه کنید و نوش جان!

 

 

شربت سماق

صدها سال است که سماق با آن رنگ قرمز جذابش به طور سنتی جایگزین لیمو بوده است. تهیه شربت سماق بسیار راحت و به شرح زیر است:
•    100 گرم سماق را الک و سپس با آبجوش دم کنید.
•    آب نصف لیموترش را بگیرید.
•    دم کرده سماق را با عسل و آب لیمو مخلوط و در یخچال نگهداری کنید.
•    نوشیدنی خاص شما آماده است!

 
تهیه تمام این نوشیدنی‌ها کمی به زمان نیاز دارد اما من به شما قول می‌دهم زیر آفتاب سوزان، از انجام این کار بسیار خوشحال خواهید بود!

 

03 جولای 2023
دره گوینوک
دره گوینوک دره گوینوک در شمال کمر قرار گرفته است. در آنجا میتوانید آبشارهای بسیار زیبا، حیات گیاهی و حوضچه هایی که میتوانید در آنها شنا کنید و سایر فعالیت های آبی را انجام دهید. به دلیل قرار گیری دره در مسیر لیکیان، به عنوان یکی از 10 مسیر برتر پیاده روی معرفی شد. ادامه مطلب
04 آوریل 2023
میراث تاریخی مرسین
میراث تاریخی مرسین یکی از میراث جهانی یونسکو در ناحیه اردملی مرسین واقع شده است. کیزکاله که تا حد زیادی به گردشگری شهرستان کمک می کند، به بازدید کنندگان خود طبیعت و تاریخ را در با هم ارائه می دهد. این بنا دریک جزیره کوچک در 200 متری ساحل  با 8 برج که اطراف قلعه را احاطه کرده آن را شبیه به قلعه هایی که شما در فیلم ببینید شده است. طول این بنا 192 متر و یک بار به نام کوریکوس خوانده شده. ادامه مطلب
23 می 2023
مکان های اسکی در ترکیه
مکان های اسکی در ترکیه ترکیه معمولا مقصد تابستانی بسیاری از گردشگران است، اما وجود پیست های اسکی جذاب و زیبا این کشور را برای دوستاران اسکی یکی از مقاصد زمستانی نیز تبدیل کرده است. ادامه مطلب
09 ژوئن 2023
جزایر شناور در آرسیان پلاتِئو
جزایر شناور در آرسیان پلاتِئو مسافران در تابستان به آرتوین، که به عنوان شهر آرام شناخته می شود و به ساوسات که دارای 12 جزیره شناور دارد میروند. در آرسیان پلاتِئو 20 دریاچه کوچک و بزرگ وجود دارد که در دامنه کوه گُزِه قرار دارد که 3 هزار و 176 متر از سطح دریا ارتفاع دارد و در مرز منطقه شاوشات قرار گرفته است. به گفته ساکنان محلی هر حوضچه داستان و زیست بوم مخصوص خودش را دارد. ادامه مطلب
19 می 2023
ساختمان های ساحلی جذاب برای سفر در انتظار خریداران خود هستند!
ساختمان های ساحلی جذاب برای سفر در انتظار خریداران خود هستند! ساختمان های ساحلی جذاب برای سفر در انتظار خریداران خود هستند! ادامه مطلب