Турция
TR
Северный Кипр
TRNC
Объединенные Арабские Эмираты
UAE
Когда на прошлой неделе в Аланье температура достигала рекордных показателей, все, что хотелось делать, так это спасаться холодными напитками. Вода не утоляла жажду, поэтому пришлось искать альтернативные варианты.
Для меня стал открытием тот факт, что лимонад изобрели в Египте, а не в Великобритании. Первоначально лимонадом считался лимонный сок, смешанный с медом и водой. Он приобрел популярность, когда ислам запретил употребление алкоголя, а людей уже не устраивала обычная вода. Готовится лимонад просто, а рецептов очень много.
Этот напиток традиционно пьют в юго-восточных регионах, таких как Диярбакыр, где его готовят летом. Лакрица обычно ассоциируется с алкоголем, таким как самбука, узо и абсент, но в данном случае она является вкусной альтернативой воде. Еще она полезна. Вам понадобится несколько корней лакрицы, в остальном рецепт прост.
Сумах на протяжении многих лет использовался как заменитель лимона. Его яркий красный цвет придает напитку прекрасный оттенок. Кроме того, его легко приготовить, а заморозить можно в обычных формочках для льда. Понадобится теплая вода, ½ сока лимона, 100 граммов сумаха и мед. Лучше оставить настаиваться, чтобы вкус был более насыщенным, а потом процедить сумах.
YouTube
Instagram 
Facebook 
VK 
twitter 
WhatsApp 
Telegram 
