Turqia është e famshme për qebabët e saj

Vizitorët që vijnë në Turqi, sidomos nga Mbretëria e Bashkuar, kanë ide se si një qebab duket dhe çfarë shije ka. Mirë, për të qenë të sinqertë, qebabin mund ta porositni pas një nate në kafenetë e Mbretërisë së Bashkuar. Qebabët këtu nuk janë si pjesë e ushqimit, por për mënyra të ndryshme, në të cilat mishi përgatitet në grill. Fjala "izagara" nënkupton grill.

Pra, vendi ku mishi vendoset është horizontal dhe quhet "sis qebab", por kur është vertikal atëherë quhet "doner qebab". Ushqimi që mund të përdoret mund të jetë i viçit, deles apo pulës. Qebabët mund të shërbehen në mënyra të ndryshme.

Në një pjatë me oriz, perime të fërguara ose me qepë
Me jogurt
E mbështjellë me lavë (një tortilë e hollë si bukë) - durum.

Derisa shumica eneve, britanikëve hanë qebabët jashtë derisa shëtisin apo marrin një taksi nga shtëpia, shumica e turqve nuk e bëjnë këtë. Pra, gjejeni se ku mund ta porosisni "durum"-in dhe do t'ju vijë e mbështjellur në letër, të cilin mund ta hani. Do të përmbajë mishin e zgjedhjes suaj, qepë dhe kjo është e tëra. Natyrisht, askush nuk do t'ua ndalojë t'u hedhë keqap apo majonez. Ngjanjëherë, vjen me sallatë të gjelbër dhe gjithmonë me ajran, por edhe jogurt, që është shumë i popullarizuar këtu. Për çfardo qebabi që vendosni, ju mund të sigurohuni që është i shijshëm dhe jo i shtrenjtë.

19 Gusht 2023

Stinët në Turqi Në Turqi, ju mund të keni pushime të mira dhe të lira me miqtë dhe familjen tuaj. Lexo më shumë

02 Gusht 2023

Muzeu i Antalias Antalia ka qenë nikoqire që mijëra vite për shumë qytetërime. Rrënojat antike dhe shumë vende historike dëshmojnë se qyteti ofron bukuri të ndryshme për entuziastët e historisë. Lexo më shumë

23 Mund 2023

Vendet për skijim në Turqi Uludağ, i njohur gjithashtu si mali Olympos, është vendi i parë që të vjen në mendje kur mendon për skijim në Turqi. Gjithashtu është shumë i njohur për të qenë destinacion i nxehtë për pushime, si dhe për familjet me fëmijë. Mali Erciyes është 3917 metra mbi nivelin e detit dhe përbëhet nga 18 shpate të ndryshme skish. Është 20 minuta larg nga qendra e qytetit. Lexo më shumë

24 Prill 2023