Wij gebruiken cookies om de beste prestaties en gebruikerservaring op onze website te garanderen. Door onze site te blijven gebruiken, stemt u in met ons gebruik van cookies in overeenstemming met ons privacybeleid. Kom meer te weten

Wat is Asure?

De naam Ashure komt van de Hebreeuwse taal, Ashura. Ashure is een dessert gemaakt in moslimlanden, Turkije is daar een van. Het dessert is gemaakt om de 10e dag van deze speciale maand te vieren, Muharram ul Haram in de Hijri-kalender. Deze maand wordt meestal gevierd in september, wat zich vertaalt naar het nieuwe jaar in de Hijri-kalender.

De naam Asure komt van de Hebreeuwse taal, Asura. Asure is een dessert gemaakt in moslimlanden, Turkije is daar een van. Het dessert is gemaakt om de 10e dag van de speciale maand te vieren, Muharram ul Haram in de Hijri-kalender. Deze maand wordt meestal gevierd in september, wat zich vertaalt naar het nieuwe jaar in de Hijri-kalender.

In de maand Muharram ul Haram zijn er 10 redenen die hem speciaal maken. Dit zijn:

  1. De maand waarin de profeet Adam werd geboren.
  2. Profeet Mozes splitste de zee zodat zijn volgelingen konden passeren.
  3. Profeet Noach begon de boog te assembleren.
  4. Profeet Jona kwam uit de bek van de vis.
  5. Profeet Joseph klom uit de put, waar zijn broers en zussen hem in duwden.
    Jezus werd geboren.
  6. De bekering van profeet David was uitgezonderd.
  7. Profeet Ismail werd geboren (zoon van profeet Ismail).
  8. Profeet Joseph (zoon van profeet Yakub) was begiftigd met zicht.
  9. Profeet Eyup was genezen van zijn ziekte.

Deze maand waarin al deze evenementen worden gevierd, wordt dit dessert uitgedeeld dat wordt gemaakt door 9 verschillende ingrediënten te mengen. Als ze eenmaal zijn gemaakt, worden ze afgekoeld en uitgedeeld aan families en buren. In welke stad je ook bent, in het centrum deelt de gemeente zelfgemaakte Asure uit aan daklozen en vervolgens aan de voorbijgangers.

Sommige moslims vasten ook tijdens deze maand omdat men geloven dat het Sunnet is (handelingen uitgevoerd door de profeet Muhammet).

Hier zijn de 9 belangrijkste ingrediënten die worden gebruikt voor het maken van dit dessert:

  1. Tarwe
  2. Kikkererwten
  3. Droge bonen
  4. Rijst
  5. Bes
  6. Pijnboompitten
  7. Gedroogde abrikozen
  8. Gedroogde Vijgen
  9. Suiker

De smaak en kleur van het dessert kunnen veranderen van wie het kookt. Er zijn geen beperkingen aan wat u eraan kunt toevoegen. De meeste mensen voegen enkele van de hoofdingrediënten toe of verwijderen deze naar wens.

10 Juni- 2023
Tazı ravijn
Tazı ravijn De Tazı-kloof bevindt zich in het nationale park Köprülü Canyon, dat grenst aan Serik, Manavgat en Isparta. De nieuwe ontdekking van de Tazı Canyon is te danken aan sociale media. Door het te zoeken op Google maps, zal het je leiden naar de plek waar het uitzicht het meest bekend om is. Lees verder
05 Augustus 2023
Quadrijden in Antalya
Quadrijden in Antalya Quadrijden is een avontuurlijke en opwindende activiteit, die meer plezier aan uw vakantie zal toevoegen. Als je van off-road en van de natuur houdt, moet je deze activiteit in Antalya proberen. Lees verder
23 Kunnen 2023
Plaatsen om te skiën in Turkije
Plaatsen om te skiën in Turkije Uludağ, ook bekend als de berg Olympos, is de eerste plaats die in je opkomt als je denkt aan skiën in Turkije. Het is ook erg populair omdat het een warme vakantiebestemming is voor studenten en ook voor gezinnen met kinderen. Mount Erciyes ligt 3917 meter boven zeeniveau en bestaat uit 18 verschillende skipistes. Het ligt op 20 minuten van het stadscentrum. Lees verder
19 Juni- 2023
Het vredige leven in de bergen van Kaz
Het vredige leven in de bergen van Kaz Küçükkuyu, bekend als de ingang van de Egeïsche Zee. Het heeft veel kleine dorpjes, heldere zeeën en smaragdgroene bossen rondom de gebieden. Sinds de oudheid is een plek onder het Kaz-gebergte en bedekt met olijfbomen, weelderig groen en een zuurstofrijk gebied maakt het een van de beste plaatsen voor thuisgasten. Lees verder
12 Augustus 2023
Openbaar vervoer in Alanya
Openbaar vervoer in Alanya Het openbaar vervoer in Alanya is handig en de efficiëntie is hoog. Het wordt gekenmerkt door een grote busvloot, allemaal nieuw en met een hoge capaciteit. Lees verder