چه چیزهایی از تعطیلات در ترکیه بیاوریم؟

ترکیه یک مقصد گردشگری محبوب است. این کشور دارای تاریخ غنی و سنت‌های فرهنگی متمایز است. قبل از اینکه به تعطیلات بروید، باید فکر کنید که چه چیزی از ترکیه برای خودتان و عزیزانتان بیاورید. 

کجا هدایا بخریم در ترکیه

مکان‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید در آنجا خرید کنید:

1. بازارها. محبوب‌ترین و خاص‌ترین بازارها در ترکیه. بسیاری از مردم به دلیل همین بازارها به این کشور سفر می‌کنند. بازارها مکان‌هایی هستند که در آن‌ها غذاهای خوشمزه و انواع کالاها فروخته می‌شود. از چیزهای پیچیده‌تر مانند طلا، شیشه، برنج، پارچه، قالی، سرامیک، شال، آمولت، جواهرات، و محصولات چرمی و خز (که به‌خصوص مورد علاقه مشتریان روسی هستند) تا سوغاتی‌های معمولی‌تر مانند کلیدآویز، لذت ترک، آهنرباهای یخچالی و غیره. در بازارها، می‌توانید کلیه انواع لباس‌ها و لوازم جانبی با کیفیت خوب و قیمت معقول مانند کفش‌ها، کیف‌ها، کیف‌های پول، کمربندها، حوله‌ها و غیره را نیز بخرید. چیز دیگری که در مورد بازارها وجود دارد، شانس چانه‌زنی قیمت است. در نتیجه، می‌توانید چیزهایی را که دوست دارید 20-50% ارزان‌تر از قیمت اولیه بخرید.

2. مرکز خرید. مراکز خرید با برندهای بین‌المللی و محلی، رستوران‌ها، داروخانه‌ها و سوپرمارکت‌های غذایی. قیمت‌ها در مراکز خرید ثابت هستند. قیمت کفش‌ها و لباس‌های با کیفیت از تولیدکنندگان ترکیه جذاب است - چنین کالاهایی در اروپا 50-100% گران‌تر از ترکیه هستند. 

3. فروشگاه‌های هتل. این گزینه گران‌ترین است. توصیه می‌شود تنها در صورتی که روش‌های دیگر به هر دلیلی در دسترس نیست، در اینجا خرید کنید. قیمت محصولات اغلب 100-150% بالاتر است. شما می‌توانید، اگر بخواهید، از چنین فروشگاه‌هایی محصولات بهداشتی و چیزهای کوچک بخرید - صرف هزینه زیاد در آنجا عاقلانه نیست.

چه هدیه‌های دیگری می‌توان در ترکیه خریداری کرد 

شیرینی‌ها

خرید آن‌ها در یکی از قنادی‌های محلی مقرون به صرفه است. قیمت‌ها در فروشگاه‌ها برای خارجی‌ها یا بازارها 1.5-2 برابر بالاتر است.

پرفروش‌ترین‌ها در میان شیرینی‌های ترکی:

1. 

   لذت ترک (tr. lokum) - این شیرینی محبوب‌ترین شیرینی در ترکیه است. این شیرینی از مخلوطی از شکر، آب و نشاسته تهیه می‌شود. قوام ژله‌ای نشاسته با مغزهای مختلف خرد شده مانند فندق، پسته و غیره مخلوط می‌شود. آن‌ها اغلب با گل‌سرخ، نعناع، توت‌فرنگی، گیلاس و دیگر طعم‌دار می‌شوند. لذت ترک با کیفیت خوب به وزن فروخته می‌شود. قیمت آن 35-70 لیر به ازای 1 کیلوگرم است.

کادایف - بیشتر در شکل مستطیلی پخته می‌شود. مواد اولیه اصلی آن کارامل و شکر است که مشابه باقلوا است و از پاستا فیلو نازک مانند کاغذی ساخته شده است که در چند لایه قرار دارد. خیس‌خورده در شربت عسل شیرین، مخلوط با آب لیمو تلخ، طعمی تازه به آن می‌دهد. کادایف 55-70 لیر به ازای 500 گرم هزینه دارد.

باقلوا - دسر محبوب در غذاهای بالکان و خاورمیانه. رول‌های ساخته شده از پاستا فیلو با لایه‌های شیرین پسته، گردو و غیره که در عسل یا شربت قند خیس‌خورده است. این دسر دارای قوام شیرین و چسبنده است.

عسل - کیفیت محصول بالا است و طعم آن قوی است. وقتی در ترکیه هستید، فرصت خرید عسل از کشاورزان محلی در بازار را از دست ندهید. فروشندگان با کمال میل اجازه می‌دهند تا محصولاتشان را بچشید. شما می‌توانید از میان تنوع وسیعی از طعم‌های مختلف مانند کاج، پرتقال و غیره انتخاب کنید.

حلوا ترک - از دانه‌های کنجد توسط قنادان محلی تهیه می‌شود. حلوا شکیبایی در فرم و با افزودن مغزها، شکلات و وانیل ساخته می‌شود. 250 گرم آن 12-30 لیر هزینه خواهد داشت.

مربای گل‌سرخ -این یک هدیه غیرمعمول است که خواص درمانی دارد. یک شیشه کوچک 12-20 لیر هزینه دارد. 

زیتون‌ها

هر سال بیش از 2 میلیون تن زیتون در ترکیه رشد می‌کند. قیمت این محصول کمتر از یونان یا اسپانیا است، بین 10-30%. خرید زیتون در سوپرمارکت‌ها مانند Sok، Migros و سایر فروشگاه‌های زنجیره‌ای ارزان‌تر است. با این حال، ارزش خرید و امتحان زیتون از کشاورزان محلی که به وزن در بازارهای محلی فروخته می‌شوند، وجود دارد.

علاوه بر تنوع زیاد زیتون‌ها، کشاورزان محلی در ترکیه نیز روغن زیتون تولید و می‌فروشند، در بطری‌های کوچک، آسان برای حمل.

ادویه‌جات و سس‌های متنوع

اولین مثالی که به ذهنتان می‌رسد، شربت انار است. این محصول به ویژه در میان محلی‌ها محبوب است. دارای طعمی ترش و شیرین است و می‌توان از آن برای چاشنی سالادها یا ماریناد برای گوشت استفاده کرد. در بازار، قیمت یک بطری 15-20 لیر است.

تعداد زیادی از گیاهان در ترکیه رشد می‌کند. خوشایند است که آن‌ها را از تعطیلات خود به خانه ببرید و با طعم‌های جدید آشپزخانه‌تان را غنی کنید:

• نان خشک - برگ‌های نعناع خشک
• فلفل پودر شده - فلفل قرمز خرد شده؛
• سماق - پودر قرمز تند؛

کیت‌های آماده در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های سوغاتی فروخته می‌شوند. آن‌ها شامل دارچین، زعفران، میخک، دانه‌های کنجد، آویشن و زیره است. ادویه‌ها به وزن می‌توانند در بازارها خریداری شوند. چانه‌زنی با فروشنده قیمت را 20-40% کاهش می‌دهد.

پنیر

انواع زیادی از پنیر در ترکیه وجود دارد. آن‌ها در اشکال مختلف، با قوام‌های مختلف، مزه‌دار، ورقه‌ای، سفید، زرد و غیره عرضه می‌شوند. 2 نوع محبوب‌ترین:

• پنیر سفید (Beyaz peynir) - می‌تواند از شیر گاو، بز یا گوسفند تهیه شود. آن‌ها می‌توانند در قوام و نسبت متفاوت باشند. شما می‌توانید این پنیر را در بازارها یا از بازارها بخرید. 
• پنیر میهالیچ (Mihaliç peyniri) (بورسا) - پنیر محلی، تهیه‌شده از شیر گوسفند. چرب، نمک‌دار و سفت.

پسته

مزارع وسیع پسته در استان آنتالیا واقع شده‌اند. شما می‌توانید این آجیل‌ها را در بازارها و برخی بازارها به وزن خریداری کنید. پسته‌ها اغلب در فروشگاه‌ها یافت می‌شوند که می‌توان آن‌ها را با بسته‌بندی سبز مشخص کرد. این یک تنقلات خوشمزه از خارج است و یک هدیه خوب برای کسی است که آجیل‌های نمکی دوست دارد.

قهوه و چای ترک

قهوه ترک در هر سوپرمارکت یا بازار با تنوع زیادی موجود است. برندهای محبوب شامل Kurukahveci Mehmet Efendi، Eminonu Mah، Hafız Mustafa، Nuri Toplar و غیره است. قیمت یک بسته 500 گرمی 45-55 لیر است. 

چای ترکی - معمولاً گردشگران محصولات شرکت Çaykur را خریداری می‌کنند. بهترین چای در ترکیه از مزارع ریزه برداشت می‌شود. شما می‌توانید آن‌ها را از نوشته ریزه روی بسته‌ها تمییز دهید.

مردم ترکیه چای را از لیوان‌های شکل لاله می‌نوشند. این مجموعه همچنین می‌تواند به‌عنوان یک هدیه خریداری شود. در سوپرمارکت‌ها و بازارها موجود است.

شراب‌ها

شراب‌ها در ترکیه عمدتاً از توت‌ها و میوه‌ها - تمشک، انار، هلو تهیه می‌شود. بسیاری از انواع آن شیرین، با عطر قوی و طعم قوی هستند.

برندهای شراب محبوب:

• Kalecik Karası 
• Nar 
• Kutman 
• Emir 

محصولات آرایشی

شاخه رایج‌تر بین زنان که اغلب از ترکیه محصولات طبیعی آرایشی می‌آورند. روغن‌های طبیعی، آب گل‌سرخ، ماسک‌های گلزی و صابون‌های دست‌ساز به‌خصوص محبوب هستند. توصیه برای گردشگران با تجربه این است که در داروخانه‌ها خرید کنند.

بسیاری از محصولات آرایشی در ترکیه با استفاده از روغن زیتون تهیه می‌شوند. شامپوها و بالم‌های بدن تحت برند Dalan D'Olive تولید می‌شوند. ویژگی بارز محصولات، عدم وجود سیلیکون و پارابن در ترکیبات است. 

رُزِن محصولات آرایشی بر پایه عصاره گل‌سرخ تولید می‌کند. خط تولید شامل لوسیون‌های بدن، شامپوها و ژل‌های شستشو است. آب گل‌سرخ به‌ویژه نزد گردشگران محبوب است و می‌تواند به‌طور مؤثری پوست را مرطوب کرده و تعادل اسید-قاعده را نرمال کند.

زنان اغلب ماسک‌های صورت و بدنی مبتنی بر خاک آتشفشانی و جلبک را خریداری می‌کنند. این محصولات دارای خواص درمانی قوی بوده و تأثیر جوان‌کننده بر روی پوست دارند. معمولاً این نوع محصولات آرایشی هزینه زیادی دارند.

محصولات ضد آفتاب ارزان قیمت را می‌توان در داروخانه‌های محلی یافت.

یک خرید خوب کرم‌های مبتنی بر آلوئه‌ورا هستند که به‌خوبی به نقاط آفتاب سوخته کمک کرده و به‌طور مؤثری پوست را مرطوب می‌کنند.

نساجی

ترکیه بزرگترین تولیدکننده پنبه است. نساجی‌های ترکیه دارای کیفیت بالایی هستند: آن‌ها بعد از شستشو کش نمی‌آیند و خراب نمی‌شوند. بهترین برندها شامل Altınbaşak، Özdilek هستند. محصولات از تولیدکنندگان محلی کمتر شناخته شده نیز کیفیت بالایی دارند. هدایا مناسب و مفیدی، حوله یا روپوش هستند. بهتر است آن‌ها را از فروشگاه‌های تخصصی نساجی خریداری کنید.

بهره‌وری برای بردن پتوهای پشمی و روکش‌های از ترکیه مناسب است. در اینجا قیمت‌ها 2.5-3 برابر کمتر از اروپا است. تولیدکنندگان بزرگ همچنین محصولات خود را در فروشگاه‌های آنلاین می‌فروشند.

داروها و ویتامین‌ها

داروهای تقلبی در ترکیه به‌شدت ممنوع است. هیچ محصولات تقلبی در داروخانه‌ها وجود ندارد. قیمت داروها 30-40% کمتر از بسیاری کشورهای اروپایی و مؤثرتر است. ویتامین‌ها و مکمل‌ها از ترکیه وارد می‌شوند.

در داروخانه‌ها می‌توانید نسخه‌های جایگزین ترکیه‌ای بسیاری از برندهای مشهور را که با نام دیگری شناخته می‌شوند، پیدا کنید. در اینترنت تصویر دارویی که به دنبال آن هستید را پیدا کنید و بررسی کنید که آیا موجود است.  

پاستا درمانی مزیر یک سوغاتی اصلی و خوشمزه است. دارای قوام ژله‌ای و رنگ گیاهی است. از مواد طبیعی تهیه می‌شود. این پاستا شامل بیش از 40 ماده است، از جمله زنجبیل، ژل رویال، گشنیز. گاهی اوقات این محصول در قالب قرص‌ها و آب‌نبات‌ها یافت می‌شود. مزیر ایمنی بدن را تقویت کرده و بیماری‌های تنفسی را درمان می‌کند. 

این پاستا در فهرست میراث نامالشهود یونسکو قرار دارد. شما می‌توانید مزیر اصلی را فقط در ترکیه خریداری کنید.

سوغاتی‌ها و طلسم‌ها

سوغاتی‌های کوچک، همراه با عکس‌ها، می‌توانند خاطره‌ای از تعطیلاتی پرحادثه و جالب را برای مدت طولانی حفظ کنند.

شما می‌توانید بسیاری از گجت‌ها و طلسم‌های اصلی را از ترکیه بیاورید:

1. نظم بانجوک (طلسم نظم) یک چشم آبی یا زرد با یک مردمک سفید در وسط. می‌توان آن را در هر فروشگاه هدیه یافت. این محصول بسیار ارزان است و پرطرفدارترین سوغاتی از ترکیه است. براساس اعتقاد عمومی، انتظار می‌رود این طلسم چشم بد را منعکس کرده و از ما در برابر نظم - بدبختی محافظت کند. این طلسم باید در یک هدیه داده شود، نباید آن را برای خود بخریم، در غیر این صورت، قدرت انعکاسی آن کار نخواهد کرد.

2. محصولات اونی. مجسمه‌ها و ظروف ساخته شده از سنگ اونیکس زیبا و منحصربه‌فرد به نظر می‌رسند، بنابراین به‌عنوان سوغاتی خریداری می‌شوند.

3. لامپ‌های شیشه‌ای رنگی که می‌توانند روی میز قرار گیرند یا از سقف آویزان شوند. محصولات فردی هستند و هر یک دارای شکل و الگوی خاص خود هستند. آن‌ها محصولات دست‌ساز با قاب فلزی و موزاییک رنگی هستند.

4. قلیان یکی از گجت‌هایی است که از کشورهای شرقی به‌دست آمده است. از فلز و شیشه ساخته شده است. این هدیه‌ای ایده‌آل برای کسانی است که در حال آرامش با سیگار کشیدن هستند. طعم‌های زیادی از تنباکو وجود دارد که به‌طور خاص برای قلیان تولید می‌شوند. ما توصیه می‌کنیم قلیان را همراه با تنباکو خریداری کنید تا تخفیف بگیرید. 

5. محصولات سفالی و سرامیکی کارت ویزیت ترکیه‌اند. گلدان‌ها، ظروف، فنجان‌ها از همه اشکال و رنگ‌ها در بازارها و فروشگاه‌های محلی به وفور یافت می‌شوند. سرامیک‌ها در اینجا از کیفیت بالایی برخوردارند. بیشتر محصولات دست‌ساز و دست‌نقاشی هستند.

6. کتری ترکی. در شکل آن شبیه سمور است. این محصول به‌طور سنتی از مس ساخته می‌شود. این مورد یک هدیه عالی برای خانواده و دوستان خواهد بود. بهتر است کتری مسی را در بازار خریداری کنید. در اینجا می‌توانید سازه‌های دست‌ساز تولیدکنندگان محلی را پیدا کنید.

و درباره صدف‌ها چه می‌شود؟

هیچ ممنوعیت رسمی بر صادرات صدف‌ها وجود ندارد. اما مامور گمرک ممکن است چنین اقلامی را از نظر ارزش باستان‌شناسی در نظر بگیرد. این می‌تواند به رویه‌های خاصی منجر شود یا جریمه‌هایی را به همراه داشته باشد.

برای جلوگیری از این، صدف‌ها را از فروشگاه‌های هدیه خریداری کنید و حتماً رسیدها را نگه‌دارید. توصیه نمی‌شود چیزی که در دریا یا در ساحل پیدا می‌شود را بردارید، اگر نمی‌خواهید دچار مشکل شوید.

چه چیزهایی می‌توان با مقدار مشخصی خریداری کرد

قیمت‌ها در ترکیه (مانند هر کجا) همیشه در حال تغییر است. قیمت محصولات، به ویژه در بازارها، بسته به زمانی که به ترکیه می‌آیید متفاوت است. اگر این زمان زمستان باشد که قیمت‌ها به تدریج کاهش می‌یابند، یا در فصل زمانی که قیمت‌ها به تدریج افزایش می‌یابند. هرچند، می‌خواهیم تقریباً ارائه دهیم که چه چیزی می‌تواند به ازای مقدار مشخصی از لیر ترکیه خریداری شود. مثلاً یک جفت کفش ورزشی یا کتانی از بازار ممکن است تا 100TL هزینه داشته باشد. در قیمت‌های خاص، می‌توانید یک بسته 2 یا 3 تی‌شرت را به قیمت 20-25TL خریداری کنید. لوازم جانبی مانند کیف پول، کمربند و غیره معمولاً بسیار ارزان هستند و از چرم واقعی ساخته شده‌اند و شما ممکن است تا 50TL برای یکی از این محصولات هزینه کنید.

برای 25-35 TL می‌توانید یک جعبه باقلوا خریداری کنید.

چه چیزهایی نمی‌توان از کشور صادر کرد؟

محدودیت‌هایی برای صادرات برخی اقلام از ترکیه وجود دارد.

لیست شامل:

• فرش‌های عتیقه بیش از 100 سال؛
• آثار عتیقه؛
• محصولات دارویی حاوی مواد مخدر؛
• سیگارها؛ (حداکثر 10 بسته مجاز است)؛
• سلاح‌ها: شمشیرها، خنجرها، پین‌های عتیقه؛
• سکه‌های قدیمی از هر فلز؛
• جواهرات به ارزش بیش از 15,000 دلار؛
• الکل با حجم بیش از 5 لیتر
• سوغاتی‌های به ارزش 1,000 دلار.

نکات و ترفندها برای گردشگران

شما می‌توانید سوغاتی‌های خوبی بخرید و در هزینه خوبی صرفه‌جویی کنید اگر برخی از مشاوره‌ها را دنبال کنید:

1. بهترین ارز برای پرداخت لیر ترکیه است. پول را قبل و هنگام ورود به کشور در صرافی‌ها تغییر دهید.

2. خوب است که هزینه سوغاتی‌ها را در مکان‌های مختلف قبل از خرید مقایسه کنید. گاهی اوقات بهتر است چند روز صبر کنید و تحقیق کنید.

3. شما نباید در مکان‌هایی که توسط راهنماها و تورلیدرها توصیه می‌شوند، خرید کنید. آن‌ها معمولاً گردشگران را به گران‌ترین فروشگاه‌ها می‌برند.

4. از خرید در مکان‌های محبوب پرهیز کنید. گاهی اوقات می‌توانید با خرید سوغاتی‌ها و هدایا فاصله‌ای از مرکز شهر و خیابان‌های معروف، پول پس‌انداز کنید.

فراموش نکنید که قیمت را با فروشنده چانه بزنید!