Трабзон саяхат жөніндегі нұсқаулық

Ақпарат

Қаланың халқы 779.379. Бұл Түркиядағы жиырма тоғызыншы ең халық тығыз қала. Ол Қара теңіз аймағындағы ең жасыл қалалардың бірі. Жаңбырлы климаттың арқасында, сіз осы аймақтың көптеген бөліктерінде барлық жасыл реңктерін бірге көре аласыз.

Трабзон - кемінде 4000 жылдық тарихы бар ежелгі қала. Сондықтан ол әлемнің назарын көп тартқан қала болып табылатын сирек қалалардың бірі болып қалыптасты. Географиялық маңызды болуы және толық өтпелі нүкте болып табылуы себепті, Трабзон тарих бойында көптеген өркениеттерді қонақ етіп қабылдады.

Трабзонда ғасырлар бойы құрылған білім, мәдениет және сауда орталықтарының болуы қаланың тірі және үздіксіз мәдени жинақталуын қамтамасыз етті. Бұл мақалада біз сіздерге қаланың мәдени және тарихи орындарын көрсетеміз.

Көруге болатын жерлер

Сүмела монастырі

Сүмела монастырі ретінде танымал. Оның аты "қара" дегенді білдіретін "Мелас" сөзінен алынған дейді. Бұл монастырьдің атына байланысты бірнеше аңыздар айтылған. Ең танымал аңыздардың бірі - екі афиналықтардың армандарында Әулие Марияны көреді және Әулие Мария оларға бұл монастырьдің қайда екенін және оған қалай жету керектігін айтады.

Оның құрылым даталары туралы нақты ақпарат жоқ. Кейбір зерттеулерге сәйкес, оны 385 жылы салынған деп есептесе, басқалары 472 жылы салынған деген ұсынысты білдіреді. Трабзонды аралаған көптеген адамдар осы аймақты міндетті түрде көріп қайтатын орын ретінде таңдайды. Сіз көлігіңізді монастырьға 200 метр жақын қойып, сосын ағаш жолмен жүріп баруыңыз керек.

Ататürk павильоны

Мәжіліс Соғукусудан орналасқан, бұл манар 20-шы ғасырдың басында салынған. 1934 пен 1937 жылдар арасында Мұстафа Кемал Ататүрік Трабзонға келген сапарлары барысында осы манарға қонақ болып тұрған. Ататүріктің қайтыс болар алдында мұнда өзінің атарын жазғаны белгілі. Бұл павильон Ататүрік қайтыс болғаннан кейін музейге айналып, қоғамдық пайдалануға берілді.

Трабзондағы қамалдар

Трабзондағы келушілердің назарын аударған тағы бір құрылым - тарихи қала қабырғалары: Жоғарғы Хисар, Орта Хисар және Төменгі Хисар. Қамал қаланың ең жоғарғы бөлігінде орналасқан. Мұхит жағасынан қала жартастарына дейін созылады. Трабзон қамалы Византий дәуірінің ескі негіздері үстінде көтерілген.

Трабзон көлдері

Трабзонның көлдері де ерекше. Уzungöl, Балықлы және Сера көлдері үлгі ретінде келтірілуі мүмкін. Бұл көлдер қалаға табиғи сұлулық береді. Сіз көлдер орналасқан жерлерде пикник жасай аласыз.

Тамақ

Трабзон пидесі Трабзонның ең танымал асханаларының бірі болып табылатын жұқа қамырда жергілікті ірімшікпен және жұмыртқамен жасалады. Сонымен қатар, пидені жасауда сары май болу шарт. Түрлі ингредиенттер қосу арқылы оны әртүрлі дайындауға болады.

Бұл аймақтың ең ерекше рецепттерінің бірі - Куймак. Бұл тағам жүгері ұннан дайындалып, "Колот ірімшігі" қосу арқылы дәмділеніп, дайындалады. Куймак Қара теңізде әрқашан ас үстінде болады, әсіресе кешкі аста. Әсіресе, жергілікті мейрамханада Куймакты келу ұсынылады.

Қара теңіз томара өсімдігінің сабақтарынан дайындалған бұл тағам сары май мен жүгері ұнын қосу арқылы ерекше дәмге айналады және сабақтарды шашыратады.

Ақчаабат фрикаделькасы Түркияның Трабзон аймағы Ақчаабат аймағының ең жақсы арнайы тағамдары арасында.

Трабзонның оригинал рецептерінің бірі - фаршталған албырт балығы. Петрушка, қара бұрыш және пиязды араластырып, ішекке толтырады және балықтың үстіне қойып, толығып айналдырады.

Summer Home Turkey сізге Трабзон аймағы бойынша қажетті мәліметтерді бере алады. Егер сіз қызықсаңыз, Трабзон мүліктері бойынша біздің командамен кеңес алуға болады. Біз сізге көмектесуге қуаныш сезінеміз.