Alanya'da Sokak Yemekleri

Alanya, Türkiye'nin güney tarafında, Akdeniz bölgesinde bulunan güzel bir şehirdir. Antalya iline 154 km uzaklıktadır ve nüfusu 300.000 kişidir. Yaz mevsiminde, bu rakam kışın ki rakamlardan dört kat fazladır. Kentin gerekli temelleri kendine yeterli olmasına rağmen, şehir içinde zengin bir tarih var ve onu sokaklarında ve binalarında görebiliyorsunuz. Türk halkı genellikle arkadaş canlısıdır ve eğer soracak ve ihtiyaç duyacağınız bir şey olursa size yardım etmeyi çok ister. Alanya yerlileri ve diğer yerlilerle kıyaslandığında, Alanya yerlileri daha sıcak kalpli ve açık fikirlidir. Çünkü şehri ziyaret eden yabancıların bulunduğu zamanlar boyunca insanlar daha misafirperverdir. Alanya dünyadaki en önemli kıyılardan birine sahip ve ziyaret edilecek yerler listesinde görülmesi gereken yerlerden biridir.

Alanya; restoranlar, canlı bir gece hayatı, barlar, parklar, spor merkezleri, açık hava spor alanları, renkli ve canlı pazarlar, müzeler ve sahile yakın uzun yürüyüş yolları gibi birçok olanak sunmaktadır. Belki de Alanya yakınlarındaki dağların yakınında yürüyüş ve dağ bisikleti, Kleopatra plajında ve halk plajında güneşlenmek, zengin Akdeniz'de tüplü dalış yapmak veya kentte kalan kalıntıları gezmek gibi daha doğal bir atmosfer arıyorsanız burası sizin için uygun bir yerdir.

Çoğu insan gibi, Türk insanı da yemek yemeyi sever. Bu tutku nedeniyle, Türkiye çok sayıda tarifle yemek ülkesi haline geldi. Belki daha önce bazılarını duymuşsundur. Ünlü Türk kebabı, lokum ve baklava. Ağız sulandıran pek çok lezzet var ama bunlar ismini dünya çapında yapanlardı. Alanya'da bu mutfakların çoğunun üretildiğini bulabilirsiniz. Doğru insanlarla konuşursanız, bu yemekleri yapanlar için en iyi yerleri size gösterirler. Yabancıların Türkiye'de herhangi bir restoranın tüm bu yiyecekleri yaptığını düşündüklerini fark ettik. Kısmen doğrudur. Fakat, aradığınız yemeği yapabilirler, ancak en iyi deneyimi alamayabilirsiniz. Diğer ülkelerde benzer şekilde, bazı gıdalarda uzmanlaşmış restoranlar bulunmaktadır. Hatta bazı yöresel yemekleri dağ mantar sote, şahit, bumbar, pişmiş ulubu (sade veya domates soslu) ve daha fazlası olarak deneyebilirsiniz.

Alanya'nın sokaklarında yürürken yiyecek bulabilirsiniz, restoranlardan bahsetmiyoruz ama kaldırımlardaki küçük standlardan bahsediyoruz. Alanya'nın her yerinde, her birinin uzmanlığı olan stantlar bulabilirsiniz. Portakal şeklinde olan bazı standlar vardır. Bu standlar kiralanır ve her zaman hükümet tarafından denetlenmektedir. Bir tane bulursanız, güzel bir bardak taze meyve suları ve küçük atıştırmalıklar alabilirsiniz. Diğer stantlar limanın içindedir. Izgara veya haşlanmış sütlü mısır satıyorlar. Son olarak, en ünlü olanı simit standları. Onları sabah saat 8-9 civarında ya da öğleden sonra saat 1-2'de satın almanızı öneririz, çünkü bu saatlerde taze olanları getirirler. Bu standlar çoğunlukla Alanya'nın her yerindedir ve bulmak zor değildir. Simitleri sade, çikolata kremalı veya krem peynirli yapabilirsiniz.