Türk Kahvesi

Arabica fasulyesinden yapılan, tüm dünyada ünlü olan Türk kahvesi oluşturmak için öğütülmüş. Türk kahvesi hem güçlüdür hem de özel hazırlama ve servis yöntemlerine sahiptir.

Türk Kahvesi Tarihi

İlk kahve 1555'te iki Suriyeli tüccar tarafından İstanbul'a getirildi ve 17. yüzyılda Osmanlı imparatorluğunun ayrıntılı törenlerinin önemli bir parçası haline geldi. Padişaha düzenli olarak servis edilir, çünkü hoşuna giderdi ve hareminde, kahve üreticilerine, kadınlarına mükemmel kahveyi nasıl yapacaklarını öğretmelerini emrederdi. Bu, Türkiye'de bir gelenek haline geldi ve potansiyel kocalar, bir kadını Türk kahvesi yapma becerisiyle yargılayacaktı.

Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir?

Türk kahvesi cezve adı verilen bakır bir kapta hazırlanır. Bir fincan Türk kahvesi için bir bardak su (kullanacağınız aynı bardağı kullanmanız gerekir) ve iki çay kaşığı kahve eklemeniz gerekir. Kahve pişirildikten sonra şeker eklenmez, bu yüzden pişirmeden önce şekeri eklemeniz gerekir. Kahve kaynamaya başladığında, köpüğün yükselmesine izin verin ve sonra ocaktan alın, çok miktarda köpük verecektir. Geleneksel olarak, Türk kahvesinin köpüğü olması gerekir, köpüğü olmadan kabul edilmesi zordur. Türk halkı kahveye bir bardak su ile hizmet vermektedir (ve tatlı bir şey, tercihen lokum) geleneğin bir parçasıdır.

Alanya'da Türk Kahvesi İçilebilecek En İyi Yerler

Kafelerin çoğu Türk kahvesiyle hizmet vermektedir, ancak yalnızca birkaçı şu ana kadar tattığımız en iyisini yapıyor. Osmanlı Türk kahvecisi, birçok farklı aromalı Türk kahvesi sunan mükemmel bir seçimdir. Yemen kahvecisi de iyidir ve ünlü Türk kahvelerini kafelerinden birinden satın alabilirsiniz. Kendi türk kahvenizi yapmaya karar verirseniz, muhtemelen yine de pahalı olacak olan en iyisini almaya ihtiyacınız yoktur. Alanya'daki herhangi bir markete gidip Mehmet Efendi'yi arayabilirsiniz. Nasıl yapılacağını öğrendikten sonra, muhtemelen kafede bulacağınızdan daha fazla keyif alacaksınız.

Türk Kahvesi ve Fal Anlatımı

Fal bakma ile söylenen Türk kahvesi serveti, şekillerin o kahveyi içen kişinin geçmişini ve geleceğini temsil ettiği Türkiye'de çok popüler'dir. Falınıza bakmak istiyorsanız, fincanı, fincan tabağı ile kapatın ve sonra ters çevirin. Bardak artık sıcak olmadığında, bardağın yanına bıraktığı şekiller falınıza ipucu verir. Bir gelenek olarak, kahveyi içen kişi, kendi falını bakamaz, bu yüzden eğer birileri arkadaşına falını baktırabilir. Herkes bakabilir, ihtiyacınız olan tek şey biraz hayal gücü, çoğu Türk insan fala inanmıyor ve çoğu insan arkadaşlarıyla ve aileleriyle vakit geçirmek için fal bakıyor.