Usages sociaux turcs

Les Turcs sont surtout connus pour leur manière amicale et accueillante. Vous pourriez avoir rencontré quelqu'un pendant seulement une heure, mais vous serez tout de même invité au mariage du meilleur ami du cousin - le dicton 'plus on est de fous, plus on rit' est une façon de vivre en général en Turquie. Il y a quelques coutumes et traditions notables en Turquie qui sont utiles à connaître. 

La première étant que les Turcs ne portent jamais de chaussures à l'intérieur de la maison. Si vous êtes déjà allé chez un Turc, vous remarquerez une multitude de chaussures à l'extérieur. Lorsque vous entrez dans la maison, on vous donnera une paire de pantoufles. Les vieux folklores disent que vous ne devez jamais marcher sur des carrelages froids ; sinon, vous aurez mal au ventre - d'où les pantoufles ! 

Une autre coutume sociale à prendre en compte est que certains jardins de thé appelés Kiraathanesi sont strictement réservés aux hommes. Si vous voyez beaucoup d'hommes jouant au backgammon ou à un autre jeu de jetons, sachez que les femmes sont interdites d'entrer dans l'établissement. Une autre tradition de séparation (mais à la maison) est que les femmes font généralement la cuisine pendant que les hommes attendent que leur nourriture soit servie. C'est aussi la configuration standard pour débarrasser. Les hommes peuvent se retirer sur le balcon avec leur thé et une cigarette tandis que les femmes présentes s'occuperont de débarrasser les restes du repas. Les Turcs plus modernes pourraient avoir abandonné cette tradition, mais il est bon d'en être conscient en cas de besoin ! 

Une autre tradition inhabituelle est que les Turcs ne semblent pas utiliser de couteaux lors de leurs repas, vous pouvez vous attendre à une fourchette et une cuillère à chaque repas mais il est rare qu'un couteau soit mis à disposition. Couper ses aliments avec une fourchette ou une cuillère est une technique à apprendre rapidement ! 

Il existe de nombreuses traditions et coutumes inhabituelles en Turquie qui varient d'une région à l'autre, donc celles-ci ne sont que quelques-unes des plus reconnues.