Naudojame slapukus siekdami užtikrinti geriausią mūsų svetainės veikimą ir vartotojo patirtį. Toliau naudodamiesi mūsų svetaine sutinkate su slapukų naudojimu pagal mūsų privatumo politiką. Sužinokite daugiau

Turkijos Pide

Turkijos Pide yra turkiškas maistas, turintis kultūrinę reikšmę ir malonų skonį. Jis gaminamas visuose Turkijos regionuose su labai mažais skirtumais. Jis turi daugybę variantų.

Kaip dauguma žmonių jau žino, turkiška virtuvė yra labai turtinga su įvairiais įvairių regionų patiekalais. Nors pakrančių zonose, tokiose kaip Egėjo jūros regionas, dažniausiai renkasi daržoves, virtas su alyvuogių aliejumi, žmonės iš Pietryčių Anatolijos regiono dažniausiai valgo patiekalus su mėsa ir virtus su gyvuliniais riebalais. Be šių nuostabių skonių, yra ir sūrus pyragas, kuris turi vietą visų regionų virtuvėse. Jis vadinamas Pide ir gali būti identifikuojamas kaip sūrus tešla su bet kokio tipo įdaru. Pide paprastai turi ilgą ir siaurą formą. Pagrindas yra tešla ir kartais jos kraštai yra labai maži, o kartais kraštai yra platesni. Kai kuriose versijose jis apima net viršutines dalis. Tradiciškai Pide kepti restoranuose naudojama plytų arba akmens krosnelė, tačiau namuose žmonės naudoja įprastas, namų stiliaus krosnis.

Įvairių skonių Pide

Pide istorija nežinoma, tačiau ji turi tradicinę ir kultūrinę prasmę visuose regionuose. Pateikiame keletą įdomių faktų ir patarimų apie Turkijos Pide.

1. Kai sakome pide, mes paprastai turime omenyje tą, kuriame yra mėsos įdaras ir tešla su daug sviesto. Tačiau šiandien jis patiekiamas su daugybe skirtingų variantų. Kai kurie regionai norėtų, kad tai išliktų tradiciniu būdu, o pide su mėsa. Kiti gali teikti pirmenybę porcijoms su sūriu, daržovėmis, tokiomis kaip grybai ir špinatai, ir žolelėmis, tokiomis kaip petražolės.

2. Kultūrinė pide tradicija yra ta, kad tai yra pagrindinis maistas, kuris suartina žmones. Jis patiekiamas įvairiose socialinėse veiklose, tokiose kaip šeimos ar draugų susibūrimai, laidotuvės, kai kurios šventės ir kt.

3. Pide sunku pasidaryti namuose. Kai žmonės nori pagardinti savo vakarienes Pide, jie perka padažus ir iš jų gamina mišinį, kaip nori. Šis mišinys atnešamas į restoraną „Pide“ ir užsakomos „Pides“. Skirtingo skonio tradicinės pide patiekiamos pigiau.

4. Visuose Turkijos miestuose yra dideli restoranai, kuriuose patiekiama tik pide. Be to, beveik visuose Kebabo restoranuose pide patiekiami su įvairiais kebabais. Pide taip pat galima rasti mažuose pyraguose ir gatvių lentelėse.

5. Turkijoje pide plačiai vartojamas visuose šalies regionuose. Bet kur, kur lankotės Turkijoje, yra pigi vieta, kur patiekiamas šis skanus maistas. Todėl tai turėtų būti pirmenybė žmonėms, kurie lankosi Turkijoje dėl biudžeto

25 Rugsėjis 2023
Kelionė po Turkijos įžymias vietas
Kelionė po Turkijos įžymias vietas Stambulas yra graži, bet judri vieta, todėl jei norite ramybės, keliaukite į rytų pusę Skaityti daugiau
21 Liepos mėn 2023
Manavgato upė ir krioklys
Manavgato upė ir krioklys Manavgato krioklys yra viena geriausiai žinomų vietų Antalijoje, Turkijoje. Krioklys ir jo apylinkės yra svarbūs dėl jo natūralaus turtingumo. Ko jūs laukiate, leiskitės į kelionę laivu nuostabia Manavgato upe ir maudykitės šaltuose vandenyse, kol mėgaujatės nuostabiais šios nuostabios vietos peizažais. Skaityti daugiau
05 Balandis 2023
Alanijos funikulierius
Alanijos funikulierius Alanijos funikulierius buvo pastatytas 2016 m. Ir atidarytas 2017 m. Jis yra 300 metrų aukščio ir 900 metrų ilgio. Yra 16 kabinų, kuriose per valandą gali gabenti daugiau nei 1000 žmonių. Funikulierius buvo kruopščiai suplanuotas ir pastatytas taip, kad tarnautų žmonėms esant geroms ir nepalankioms oro sąlygoms. Skaityti daugiau
13 Liepos mėn 2023
 Uyuzsuyu krioklys
Uyuzsuyu krioklys Nallıhan miestelyje Ankaroje yra krioklys, kuris, kaip manoma, yra gydantis, daro įspūdį savo nuostabiu vaizdu. Jei jūs gyvenate Ankaroje ir norite pamatyti ką nors nepakartojamo bei natūralaus, aplankykite krioklį, kuris yra maždaug 200 kilometrų nuo Ankaros. Skaityti daugiau
12 Liepos mėn 2023
Nazaro talismanas
Nazaro talismanas Juos matai visur Turkijoje: kabančiuose virš durų, automobiliuose, prisegtuose prie kūdikių drabužių, įdėtuose į papuošalus, tinkuotuose į sienas, žmonių kišenėse. To priežastis yra ta, kad turkai mano, kad šis akį traukiantis talismanas (Nazar bonjugu) saugo nuo piktosios akies. Skaityti daugiau