Trabzon reisgids

Informatie

Het aantal inwoners van de stad is 779.380. Het is de negenentwintigste drukste stad in Turkije. Het is een van de groenste steden in de regio Zwarte Zee. Vanwege het regenachtige klimaat zie je alle tinten groen samen in het gebied.

Trabzon is een oude stad die minstens 4000 jaar oud is. Hierdoor is het een van de zeldzaamste steden geworden die de aandacht van de hele wereld heeft getrokken. Vanwege zijn geografische belang en omdat het zich op een compleet overgangspunt bevindt, heeft Trabzon vele beschavingen in de geschiedenis gezien.

Het bestaan ​​van educatieve, culturele en handelscentra die al eeuwen in Trabzon zijn gevestigd, heeft de stad in staat gesteld een levendige en voortdurende culturele accumulatie te hebben. In dit artikel laten we u de culturele en historische plaatsen van de stad zien.

bezienswaardigheden

Beheerde kloosters

In de volksmond bekend als het Meryem ana-klooster. Er wordt gezegd dat het Sumele wordt genoemd vanwege het woord Melas, wat 'zwart' betekent. Over dit klooster zijn verschillende legendes verteld. Een van de meest bekende legendes is dat twee Atheners Moeder Maria in hun dromen zien, en Moeder Maria vertelt hen waar dit klooster is en hoe ze daar kunnen geraken.

Er is geen definitieve informatie over de bouwdatum. Volgens sommige studies geloven ze dat het werd gebouwd in 385 AD, terwijl anderen suggereren dat het werd gebouwd in 472 AD. Veel mensen die Trabzon bezoeken, kiezen dit gebied absoluut als een '' must-see '' locatie. Je kunt je auto tot 200 meter dicht bij het klooster parkeren, en dan wandelen over een houten pad.

Ataturk-paviljoen

Het is gelegen in de wijk Soguksu, het herenhuis werd gebouwd in de vroege 20e eeuw. Tussen 1934 en 1937 werd Mustafa Kemal Ataturk gehost in dit herenhuis tijdens zijn bezoeken aan Trabzon. Het is bekend dat Ataturk hier een deel van zijn testament schreef voordat hij stierf. Dit paviljoen werd ingericht en omgevormd tot een museum nadat Ataturk was overleden en vervolgens werd geopend voor het publiek.

Burchten in Trabzon

Een ander gebouw dat de aandacht trekt van bezoekers in Trabzon zijn de historische stadsmuren: Upper Hisar, Middle Hisar en Lower Hisar. De burcht ligt in het hoogste deel van de stad. Vanaf de kust helemaal naar de heuvels achter de stad. De burcht staat op de oude fundamenten van het Byzantijnse tijdperk.

Meren van Trabzon

De meren van Trabzon zijn ook bijzonder. De meren Uzungol, Balikli en Sera kunnen als voorbeeld worden gegeven. Deze meren voegen natuurlijke schoonheid toe aan de stad. U kunt picknicken in de gebieden waar de meren zich bevinden.

Eten

Trabzon pide, een van de meest populaire van Trabzon, wordt gemaakt met lokale kaas op dun deeg en het toevoegen van eieren. Ook is boter een must in een pide. Het kan anders worden gemaakt door verschillende ingrediënten toe te voegen.

Een van de meest unieke recepten van de regio is Kuymak. Deze maaltijd is gemaakt met maïzena en omgezet in een geweldige smaak door het toevoegen van "Kolot-kaas". Kuymak staat altijd aan tafel in de Zwarte Zee, vooral tijdens de lunch. Het wordt aanbevolen om Kuymak in een lokaal restaurant te proberen.

Dit gerecht gemaakt van de stengels van de Tomara-plant uit de Zwarte Zee verandert in een unieke smaak door boter en maïzena toe te voegen en de stengels op het haard te koken.

Akçaabat-gehaktballetjes behoren tot de beste specialiteiten van de Akçaabat-regio Trabzon in Turkije.

Een van de originele recepten van Trabzon zijn gevulde ansjovis. Bereid met peterselie, zwarte peper en ui te mengen, wordt de mortel in de ansjovis gevuld en opnieuw op ansjovis geplaatst en in een vullende vorm omgezet.