Čo je ašure?

Názov Ašure pochádza z hebrejského jazyka Ašura. Ašure je dezert vyrábený v moslimských krajinách, pričom Turecko je jednou z nich. Dezert sa pripravuje na oslavu 10. dňa tohto špeciálneho mesiaca Muharram ul Haram v kalendári Hijri. Tento mesiac sa zvyčajne oslavuje v septembri, čo sa prekladá do nového roku v kalendári Hijri.

Pre mesiac Muharram ul Haram existuje 10 dôvodov, vďaka ktorým je výnimočný. Sú to tieto:

Je to mesiac, kedy sa narodil prorok Adam.
Prorok Mojžiš rozdelil more, aby mohli jeho prívrženci tadiaľ prejsť.
Prorok Noe začal stavať archu.
Prorok Jonáš vyšiel z úst ryby.
Prorok Jozef vyliezol zo studne, do ktorej to hodili jeho bratia a sestry.
Ježiš sa narodil.
Pokánie proroka Davida bolo prijaté.
Narodil sa prorok Ismail.
Prorok Jozef (syn proroka Jakuba) bol obdarený zrakom.
Prorok Eyup sa vyliečil zo svojej choroby.

V tomto mesiaci, ktorý oslavuje všetky tieto udalosti, sa pripravuje dezert, zmiešaním 9 rôznych prísad. Keď je pripravený, nechá sa vychladnúť a potom sa rozdáva rodinám a susedom. V akomkoľvek meste, v ktorom sa nachádzate, mestská samospráva rozdáva ašure bezdomovcom a potom ľuďom, ktorí idú okolo.

Niektorí moslimovia počas tohto mesiaca tiež držia pôst.

Tu je 9 hlavných zložiek použitých na výrobu tohto dezertu:

pšenica
cícer
fazuľa
ryža
ríbezle
píniové oriešky
sušené marhule
sušené figy
cukor

Chuť a farba dezertu sa môže líšiť od toho, kto ho varí. Môžete tam pridať, čo chcete, bez žiadnych obmedzení. Väčšina ľudí pridáva alebo odstraňuje niektoré z hlavných zložiek tak, aby si ho prispôsobili podľa svojej chute.

24 Smieť 2023

Chutné jedlá v Alanyi Synonymom pre Alanyu je more, slnko a piesok. Väčšina ľudí, ktorí navštevujú alebo žijú v Alanyi, si zároveň pochutnávajú na domácom jedle, ktoré má svoj osobitý charakter. Čítaj viac

10 Apríla 2023

Potrebujem do Turecka víza? Potrebujete vízum do Turecka? Občania Ruskej federácie nepotrebujú víza do Turecka, ak ich pobyt v krajine nepresahuje 60 dní. Čítaj viac

24 Marca 2023

Najlepšie miesta na život v Turecku Turecko je obľúbenou krajinou medzi turistami a cudzincami, ktorí si chcú užiť príjemnú dovolenku alebo si kúpiť druhý dom a usadiť sa tu. Je to jedinečná krajina so štyrmi morami a úžasnými prírodnými plážami. Čítaj viac

17 Augusta 2023

Ceny nehnuteľností v Izmire, Turecko Ceny nehnuteľností a informácie o Izmire v Turecku Čítaj viac

27 Smieť 2023

Priateľské a mierové Rally v Göbeklitepe Minister Ersoy navštívil tím „Európa-Orient / East-West Rally priateľstva a mieru“, ktorého začiatok bol v Istanbule-Sultanahmet a pokračoval v meste Şanlıurfa. Bolo oznámené, že rok 2019 bude rokom Göbeklitepe a všetci účastníci tohto rally tu boli privítaní. Čítaj viac

Oba, Summer Park Business Center , 225. Sk. D:B blok č:27, 07400 Alanya/Antalya

info@summerhomes.com

+90 538 888 16 16

Prístup k ďalším funkciám