Турска Пита

4 минута читања
Objavljeno 10.05.2023

Подели

Турска Пита је турска храна од културног значаја и укусног укуса. Прави се у свим регионима Турске са врло малим разликама. Има бескрајне варијације.

Како већина људи зна, турска кухиња је веома богата и садржи разна јела различитих региона. Док приморска подручја попут Егејске регије углавном преферирају поврће кувано у маслиновом уљу, људи из југоисточне регије Анатолије углавном једу јела са месом и кувана у животињској масноћи. Поред ових дивних укуса, постоји слани колач који има своје место у културама свих региона. Назива се Пита и може се идентификовати као слано тесто са било којим видом прелива. Пита обично има дугачак и узак облик. Основа је тесто, а понекад има веома мале ивице, а понекад су ивице шире. У неким верзијама чак покрива преливе. Традиционално, за припрему Пите у ресторанима користи се рибља или камена пећ, али код куће људи користе традиционалне, домашње рерне.

Разне Укус Пите

Историја Пите је непозната, али она има традиционално и културно значење у свим регионима. Ево неколико интересантних факата и савета о Турској Пити.

1. Када кажемо Пита, углавном подразумевамо ону са преливом од меса и тестом са много путера. Међутим, данас се служи са бескрајним варијацијама прелива у различитим региона. Нека подручја желе да га задрже на традиционалан начин и имају Питу с месом. Друга могу да бирају порције са сиром, поврћем као што су печурке и спанаћ, и зачинским биљем као што је перšун.

2. Културна традиција о Пити је да је то основно јело које људе окупља. Служи се на различитим друштвеним активностима као што су окупљања породице или пријатеља, сахране, неке прославе, итд.

3. Пита је тешка за припрему код куће. Када људи желе да употпуне своје вечере са Питом, купују преливе и праве мешавину прелива по жељи. Ова мешавина се доноси у ресторан Пита и наручују се Пите. Традиционалне Пите са различитим укусима се служе по нижој цени.

4. У свим градовима Турске постоје велики ресторани који служи само Пите. Поред тога, готово сви ресторатори Кебаба служе Пите уз различите врсте кебаба. Пита се такође може наћи у малим пекарницама и на уличним тезгама.

5. У Турској, Пита се широко конзумира у свим регионима земље. У свакој места које посетите у Турској, постоји јефтина места која служи ову укусну храну. Стога, требало би да буде прва опција људи који посећују Турску са малим буџетом.