Турецкий завтрак

Мы хотим начать эту статью, сказав, что турецкие люди любят есть, особенно на завтрак!

Когда мы встаем утром, первым приемом пищи, который мы едим, является завтрак. В турецком "завтрак" — это слово, происходящее от двух слов: "kahve" — это первое, и означает "кофе", а "alti" в основном означает "до, под". Завтрак называется так, потому что это еда, которая едят на пустой желудок перед тем, как выпить первый кофе в день.

Сыры, оливки, джемы и выпечка — это самые важные вкусы, которые отличают культуру турецкого завтрака от других кухонь. Дорогоценный сыр из Эзине и Эдирне, сыр Тулум из Измира, Кашар, Гравьер и Чечил сыр из Карса, сыр Савак из Эрзинджана, сыр Ван, сыр с плесенью из Коньи, глиняный сыр из Кайсери, корзинный сыр из Баликесира и Измира, сыр гвоздика из Эрзурума, копченый черкесский сыр из Дюдже и Хендека и отжимной сыр из Газьянтепа, а также различные оливки, выращенные на побережьях Мраморного, Эгейского и Средиземного морей, являются основными традиционными ценностями турецкой культуры завтрака.

Мы не говорим о завтраке только из сыра! Яйца с колбасой (турецкой копченой колбасой) — это еще один вкус, который турки едят на завтрак, как и все виды джемов, абрикос, клубника, вишня, клюква, — это всего лишь несколько из них.

Гёзлеме — это еще одно блюдо, которое мы можем увидеть на турецких завтраках. Это похоже на блин, закуску турецкой выпечки, которая готовится путем наполнения тонкого листа теста (юфка) сыром, шпинатом или картофелем, а затем готовится.

Чай — это обязательный элемент турецкого завтрака. Чай готовится с использованием двухчастного чайника. Турция является крупным производителем чая, который выращивается на восточной стороне Черного моря. Чай горячий и очень освежающий!

Другой вид завтрака, который популярен, это «смешанный завтрак». Этот завтрак состоит из комбинации как местной, так и иностранной продукции.

Начинается с минимальных четырех долларов, вы можете насладиться праздником турецкого завтрака. В зависимости от места, которое вы выберете для еды, и какого завтрака вы выберете, вы можете получить отличный завтрак за менее чем десять долларов.