今天庆祝加齐安泰普因美食、好客和历史闻名获得的“加齐”称号100周年。在这座城市里，除了烤肉串，还有许多当地的美食。这里有数百年历史的客栈、咖啡馆、清真寺和原始房屋欢迎游客。
当你探索加齐安泰普时，你可以从踏上文化之路的历史中心开始。你可以在Dereboyu街上找到Antep House，这是旅游的起点。然后，继续前往中央城堡，这座城堡可以追溯到数千年前，在公元6世纪达到了现在的辉煌。它的36座塔楼中只有12座至今仍然存在。据说，这座城堡的名字曾被称为“指环城堡”（the Ring castle），来自当时的总督为了继续修建而出售的戒指。
沿途有许多客栈、集市、清真寺、Mevlevi lodge、土耳其浴室和咖啡馆。这座两层楼高的汉城曾是戒指制造商和商人的店铺所在地。在它旁边，洞穴形状的谷仓是你养骆驼的地方。
Anadolu Han被用作Halicilar集市；与其他客栈不同，它有两个庭院，而tütün（烟草）Han是该市最小的客栈之一。你一定会看到地下室的部分，如果你来这里的话，它被刻在岩石上。库尔克库汉建于1890年，布格迪集市建于19世纪，是奥斯曼帝国建筑的典型代表。这座建于1718年的建筑由一个中央庭院和周围的商店组成，这些商店用于很多东西（小麦贸易、蔬菜和肉类市场）。它有一个L形的设计，大约有80家店铺。
自16世纪以来，这座城市最重要的手工艺分支之一是铜雕。20世纪，它开始失去以前的重要性。Bakircilar市场区曾接待过这些工匠，多年来一直被忽视。不过，多亏了加齐安泰普大都会市政府，他们已经启动了一个新项目来重新启动和保护这艘飞船。在这里你也有机会看到铜的加工方法。
文化路上还有其他历史悠久的客栈；帕尔塞法·汉、埃米尔·阿里·汉、叶尼·汉、布代里·汉、图兹·汉等等。一些已经恢复，而另一些耐心等待轮到他们。此外，别忘了参观该市的清真寺。
文化路线上的另一个历史遗产，奈布浴室，它在恢复后成功地延续了奥斯曼浴室的传统。同一条路上还有三个历史浴场；戈曼、杜特鲁和帕夏·哈曼。如果你想在文化之路上休息一下，附近有一个花园，里面有咖啡馆，但最受欢迎的是塔米斯咖啡馆，它从1640年开始建造并投入使用。
加济安泰普有很多历史遗迹。这或许可以解释为什么市政厅如此努力地为这片富饶的土地增添一个额外的特色。你可以找到充满图片、信件、照片和雕像的英雄博物馆。但这还不是全部；你可以找到经过修复的老房子，它们已经变成了自己独特的博物馆，其中一些现在是玩具和美食文化博物馆。是的，你读对了，一个美食文化博物馆。
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