Kupat e çajit turk

Kupat e çajit turk janë shumë me rëndësi për turqit që pijnë çaj çdo ditë. Turqit gjithmonë mezi presin të pijnë çaj në këto kupa të veçanta. Për të huajt që nuk kanë qenë më parë në Turqi, këto kupa mund të jenë befasuese. Ato janë më ndryshe se në Evropë bazuar në dizajnin elegant. Natyrisht, ka një arsye rreth kësaj diference. 

Stili turk i kupave të çajit mund të gjendet në çdo restaurant dhe kafene në Turqi. Gjithashtu, ato janë prezent në të gjitha shtëpitë turke. Turqit pijnë dhe shërbejnë çaj me këto kupa. 

Ne nuk e dimë se kush i ka dizajnuar kupat e çajit turk. Por, ne i kemi parë fotografitë e vjetra ku shfaqen kupat e çajit turk në fotografinë e hoxhës Ali Riza të quajtur Semaver. Që prej se si vdiq në vitin 1930, ne mund të themi se historia jonë e kupave turke është më e vjetër se 80 vjet. 

Kupat e çajit të bëra prej qelqit u shfaqën në vitin 1850 pasi ishte bërë zhvillim në industrinë e qelqit për shkak të revolucionit industrial. Sidoqoftë, kupat e stilit evropian ishin të mëdha dhe kishin doreza. Kjo i bëri ato të shtrenjta për t'u prodhuar. Për herë të parë në histori, filxhanët pa doreza u krijuan në fabrikën turke të qelqit në Beykoz, Stamboll.

Ky dizajn që ata kanë bërë kishte një gjeometri të ngjashme si me një lule të bukur tulipani. Sidoqoftë, ajo që i shqetësonte ata nuk ishte modeli, por paratë që duhej shpenzuar për t'i krijuar ato dhe për të formuar formën e kupave të tjera. Sepse kupat e stilit evropian ishin të kushtueshme dhe stili turk ishte më i lirë për t'u prodhuar. Gjithashtu, ky dizajn ishte i përshtatshëm. Ai i shërbeu ngrohjes së duarve të njerëzve.

Turqit e duan çajin dhe kulturën që sjell ai. Është e domosdoshme të pini çaj me miqtë dhe familjen, të bëni biseda që ngrohin zemrën dhe të shoqëroheni me ta. Prandaj, çaji duhet të jetë i shijshëm dhe duhet të shërbehet në filxhanët e çajit turk. Çaji turk gjithashtu duhet të sjell një përvojë të lezetshme, e cila i drejtohet pesë shqisave.

Transparenca e xhamit na mundëson të shohim ngjyrën e çajit. Kupat duhet të bëjnë zhurmë të veçantë derisa sheqeri përzihet me një lugë çaji duke sjell ndjenjë të kënaqshme. Çaji turk ka një mes të ngushtë për ta mbajtur lehtë në dorë, që ne të ndiejmë ngrohtësinë para se ta pimë. Pjesa e sipërme e këtyre gotave është e gjerë sepse çaji mbetet i ftohtë në pjesët e poshtme, por bëhet më i ftohtë kur e pimë.

Gotat e çajit turk janë po aq të rëndësishme sa vetë çaji. Pavarësisht se sa i mirë është bërë çaji, turqit ende kanë nevojë për filxhanin e përsosur turk për të shijuar pijen në mënyrë perfekte. 

Pra, nëse keni ju ndonjë pyetje për ta bërë, vizitoni një prej zyreve të Summer Home dhe na lejoni t'ju ofrojmë juve një pjesë të kulturës sonë.