Ne përdorim cookie për të siguruar performancën dhe përvojën më të mirë të përdoruesit në faqen tonë të internetit. Duke vazhduar të përdorni faqen tonë, ju pranoni përdorimin tonë të cookies në përputhje me Politikën tonë të Privatësisë. Mëso më shumë
EUR - €

Ushqime peshku

Zgjedhjet e shijshme e peshkut të Turqisë duhet provuar.

Ushqimet e peshkut 

Nga supat, sallatat dhe qebabët deri te mezet dhe peshqit, Turqia është vendi më i mirë për të provuar përbërsit elegant. Kur ju mendoni për kuzhinën turke, në përgjithësi, qebabët vijnë në mendje, megjithatë, peshku është pjesë e pandashme e kuzhinës turke. Këtu janë pesë llojet më të popullarizuara të peshkut në kuzhinën turke.

Anchovies i freskët

Anchovies i freskët në turqisht "Hamsi", është një prej llojeve më të popullarizuara dhe të shijshme të peshkut në kuzhinën turke. Kjo krijesë e Detit të Zi, që emri i tij nënkupton "peshk i gjatë dhe me majë", mund të hahet në mënyra të ndryshme. Mund të bëhen në grill apo edhe të servohen me oriz, secila prej tyre është e shijshme. Koha më e mirë për t'i provuar këto krijesa të shijshme është në muajt e nëntorit deri në shkurt.

Bass i detit

Bass i detit (Levrek në turqisht) është një prej llojeve më të shijshme të peshkut dhe është i përsosur në muajt e nxehtë të verës. Ky peshk i madh ndodhet në jug të Egjeut dhe në detin Mesdhe. Njihet për shijen e mrekullueshme dhe përbërsit e shijshëm. Në kuzhinën turke, ky peshk bëhet në grill, piqet dhe avullohet me kripë. Koha më e mirë për të ngrënë është nga maji deri në fund të shtatorit. 

Bream i detit 

Bream i detit (në turqisht çipura) është zakonisht i zënë në brigjet e Mesdheut dhe Egjeut. Për shkak të madhësisë peshkut, bëhet në shumë opsione në kuzhinën turke. Me vetëm disa eshtra, ky peshk është shumë i shijshëm. Në përgjithësi, bëhet në grill, por mund të bëhet edhe në supë dhe është shumë i shijshëm! 

Midhjet

Në Turqi, midhjet konsiderohen si një prej ushqimeve më të shijshme të vendit, sidomos nëse hahen në Izmir. Janë në ekstrem të freskëta dhe mund të mbushen me oriz.  

22 Qershor 2023
Ishulli Kleopatra, i njohur ndryshe si ishulli
Ishulli Kleopatra, i njohur ndryshe si ishulli "Selfie" Ky ishull ishte vendtakimi i mbretëreshes Kleopatra dhe gjeneralit Antoni dy mijë vite më parë dhe tani është destinacion pushimesh. Bileta kushton 30 lira turke për ta përdorur varkën. Pasi e paguani tarifën, ju do ta gjeni rrugën që ju dërgon në varkë. Lexo më shumë
06 Prill 2023
Vendet më të mira për të blerë një vilë në Stamboll
Vendet më të mira për të blerë një vilë në Stamboll Ka shumë vende ku ju mund të bleni vila në Stamboll. Janë disa pika që ju duhet t'i konsideroni kur vendosni të bleni një vilë në Stamboll. Lexo më shumë
19 Shkurt 2024
Mobilje ne Turqi me Cmime
Mobilje ne Turqi me Cmime Mobiloni shtëpinë tuaj të ëndrrave me dizajne të shkëlqyera turke me çmime buxhetore. Lexo më shumë
24 Qershor 2023
Një udhëzues për fillestarët në Kash
Një udhëzues për fillestarët në Kash Ne kemi përgatitur një udhëzues për ju që të vizitoni njëren prej destinacioneve më të popullarizuara për pushime në regjionin e Mesdheut. Në këtë udhëzues, ju do të gjeni vende për të qëndruar, për të ngrënë dhe madje për të notuar në plazh. Lexo më shumë
22 Janar 2024
Të jetosh në Alanya
Të jetosh në Alanya Po mendoni të transferoheni në Alanya? Ky qytet i bukur bregdetar në Turqi ofron një mënyrë jetese fantastike me plazhet e tij mahnitëse, historinë e pasur dhe kulturën. Lexo më shumë